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Champagne Mathieu Faniel

Mathieu Faniel

Grower, Maker

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Notre domaine familiale situé au coeur de la Champagne, entre Reims et Epernay, à Cormoyeux écrit l'histoire de son champagne depuis maintenant 3 générations.

Nous produisons différentes cuvées dans de veilles caves creusées par les moines en 1673. Cet ancien presbytère du XVIIème siècle regorge de merveilleuses surprises à tout ceux qui osent s'y aventurer, notamment de très beaux coquillages creusés dans les pierres. Ces magnifiques caves voûtées apportent les conditions de conservation optimales pour notre champagne.

Par ailleurs, pour plus de diversité, notre domaine propose des séjours insolites dans des tonneaux !

 

 

Our family mansion located in the middle of Champagne, between Reims and Epernay, in Cormoyeux has been writing the history of its champagne for 3 generations now.

We produce different wines in old cellars dug by the monks in 1673. This former 17th century presbytery is full of wonderful surprises for all those who dare to come inside, including very beautiful shells carved into the stones. These magnificent vaulted cellars provide the optimal storage conditions for our champagne.

In addition, for more diversity, our domain offers unusual stays in barrels!

Certified - Organic by Ecocert (2019, 683)
+33326586404
Place Saint Clément 51480 Cormoyeux
Cormoyeux, 51480
Grand Est
France
Wine
This grower-maker grows all their own grapes.
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